日前，金華市市場監(jiān)管局公布2015年度餐飲服務食品安全量化分級管理A級單位名單，我市雅屋博覽酒店、商城賓館、三悅酒店有限公司開元名都分公司、義亭小學食堂、雪峰中學食堂等5家餐飲服務單位榜上有名。至此，我市已有44家A級餐飲服務單位。
據(jù)悉，食品安全量化分級管理是通過對食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的風險度和信譽度進行量化評價和分級，確定監(jiān)管重點，對高風險、低信譽的企業(yè)進行重點監(jiān)管的科學監(jiān)管模式，共分A、B、C三個等級，最高等級為A級。
我市市場監(jiān)管部門設計制作了餐飲服務食品安全信息公示牌，向社會公示餐飲單位量化等級等基本信息，讓消費者一目了然，可根據(jù)量化等級選擇性的就餐，明明白白消費。
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發(fā)表于 2016-1-7 10:46:50
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