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      義烏網(wǎng) 首頁 美食糕點小吃

      糕點小吃

      黑森林蛋糕
      黑森林蛋糕
      原始版的黑森林蛋糕,隨意切割層層搭建起來的黑森林,是不是多了幾分原始而隨性的味道呢。其實,就是分蛋糕片的時候手抖的結(jié)果。如果做不到精致,就讓她返璞歸真吧。 6寸可可戚風(fēng): 原料: 雞蛋2個、低粉50G、可可 ...
      2011-5-31 14:36
      頭菜包子—消耗囤積蔬菜最好的方法是包包子-
      頭菜包子—消耗囤積蔬菜最好的方法是包包子-
      夏天到了,農(nóng)家菜園子熱鬧了。房前屋后,瓜果飄香。系上圍裙要做飯了,想想用著啥,小園里現(xiàn)采去吧。一把小蔥,一行韭菜,一把豆角,兩根黃瓜,順帶把熟透了的西紅柿摘下。撣一撣菜根上的泥巴,然后就在院子里的井臺 ...
      2011-5-31 13:18
      涼面—夏日人氣最火爆的一碗面
      涼面—夏日人氣最火爆的一碗面
      原料: A:蒜蓉、生抽、醋、辣椒粉、芝麻醬、熟白芝麻、花椒油、香麻油、胡椒粉; B:堿水涼面、黃瓜、火腿、豆芽、咸蘿卜干、蔥花。 做法: 1、蒜蓉加生抽,醋,蠔油,辣椒粉,芝麻醬,熟白芝麻,花椒油,香麻粙,胡 ...
      2011-5-31 13:04
      自制大果粒草莓醬
      自制大果粒草莓醬
      原料: 新鮮草莓2斤左右、白砂糖100克、冰糖50克、麥芽糖一大匙、檸檬半個。(糖量請按自家口味適量調(diào)整) 做法: 1、草莓洗凈去葉瀝干,放入鍋里,加入糖腌制20分鐘左右,這時候出很多水; 2、把鍋放爐上,大火燒開, ...
      2011-5-31 13:00
      朗姆黑加侖冰激凌
      朗姆黑加侖冰激凌
      原料:蛋黃3只、淡奶油250毫升、牛奶100毫升、白砂糖根據(jù)個人口味適量添加、黑加侖40克 (大約)、朗姆酒適量。 做法: 1、蛋黃打發(fā)至2倍; 2、沖入100毫升牛奶,然后再添加100毫升的淡奶油; 3、溫和加熱蛋液,邊加熱 ...
      2011-5-31 12:57
      紅玫瑰糯米蒸大棗
      紅玫瑰糯米蒸大棗
      今天上的這道小零嘴,是臺灣大長今賴雅妍也極力推薦的一道簡易甜點,做起來非常簡單,可以一次多做一些,放入保鮮碗里,每次吃前拿出幾顆蒸一下醮點蜂蜜就是非常養(yǎng)顏的小點心啦。 原料: 糯米、紅棗。 做法: 1、 ...
      2011-5-31 11:39
      果醬夾心小餅干-兒童節(jié)送給自己和孩子們的甜蜜禮物
      果醬夾心小餅干-兒童節(jié)送給自己和孩子們的甜蜜禮物
      眼瞅著就六一兒童節(jié)啦,曾經(jīng)也是我們的專屬節(jié)日。當(dāng)然在這樣的一個節(jié)日里,現(xiàn)在的你也可以跟老公要求,給你開一個爬梯哈。時光如梭,當(dāng)自己還是個孩子的時候,經(jīng)常會聽到大人們說現(xiàn)在的孩子多幸福啊。吃的飽,穿的暖 ...
      2011-5-30 13:25
      紫薯凍芝士
      紫薯凍芝士
      紫薯凍芝士(8寸活底方模,15*15cm) 原料:奶油奶酪125g、白砂糖50g、紫薯泥150g、熟紫薯丁60g、吉利丁片1片(5g)、牛奶50+30g、淡奶油130g。 做法: 1、紫薯蒸熟去皮切開,趁熱過篩壓成泥,方法見文末。一部分切丁 ...
      2011-5-30 13:21
      腸仔肉松包
      腸仔肉松包
      俺一直強調(diào),在烘焙方面,俺是新手。特別是做面包,俺是一個貨真價實的新手,目前正在努力地學(xué)習(xí)探索之中哈。不過俺不得不得瑟一下下,俺在烹飪這方面的悟性實在比在其實方面的要高得多(或者說是俺在其它方面實在太 ...
      2011-5-30 13:07
      發(fā)面糖餅—從小就愛吃的家常餅
      發(fā)面糖餅—從小就愛吃的家常餅
      這款發(fā)面糖餅經(jīng)常出現(xiàn)在我家的餐桌上,省事又好做好吃。我從小就愛吃發(fā)面糖餅,可能是受我口味的影響,我家小美女現(xiàn)在也非常愛吃。我全家感覺它要比饅頭好吃過了。吃在嘴里, 越嚼越香甜。 其實與上次做的發(fā)面餡餅最 ...
      2011-5-30 12:54
      藍(lán)莓果醬排包—紫色誘惑滿足你的視覺和味覺
      藍(lán)莓果醬排包—紫色誘惑滿足你的視覺和味覺
      和蛋糕餅干相比,我還是喜歡做面包,盡管需要三到四個小時的等待,但是那種成就感比蛋糕、餅干來的更讓人欣喜。而且蛋糕餅干自己做的,所以很清楚里面的高油高糖,吃起來總是有負(fù)罪感,而面包相對要健康的多,做早餐 ...
      2011-5-30 12:17
      芝麻香煎蘋果—六一兒童節(jié)美食
      芝麻香煎蘋果—六一兒童節(jié)美食
      明天就是六一兒童節(jié)了,我們?yōu)閮鹤訙?zhǔn)備了三件禮物:一套很全面的科普叢書,一個很潮的小書包,還有一張音樂會的入場券。想到小寶貝甜甜的吻,內(nèi)心就充滿了力量,昨天就一直尋思著博客上回來的第一篇寫些什么內(nèi)容呢, ...
      2011-5-30 12:11
      水果酸奶杯
      水果酸奶杯
      原料: 香草味酸奶1小杯、奇異果1個、芒果1個(實用半個)、谷物cereal1小把、堅果少許。 做法: 水果切塊,放底部,鋪上一層酸奶,再放上cereal,再鋪上一層酸奶,最后撒上點堅果碎。我用的是核桃仁和瓜子仁。水果和 ...
      2011-5-30 11:11
      家庭版咸蛋
      家庭版咸蛋
      原料: 雞蛋12個、水1升、海鹽適量、Dry Gin杜松子酒約1cup(可用其他高濃度白酒代替)、生姜1小塊、八角 1個、月桂葉1張、花椒少許。 做法: 1、雞蛋清洗表面,自然晾干; 2、鍋中加水和所有調(diào)味料,燒開; 3、水燒 ...
      2011-5-30 11:09
      高鈣七巧板餅干—好吃補鈣還能開發(fā)智力
      高鈣七巧板餅干—好吃補鈣還能開發(fā)智力
      高鈣磨牙餅干 原料:普通面粉125克、甜奶粉30克、糖粉30克、蛋殼粉2克、牛奶80克、黃油25克、干酵母4克、小蘇打1克、鹽1克。 做法: 1、將煮熟的雞蛋剝殼,撕去雞蛋殼內(nèi)層的白膜; 2、把蛋殼放入攪拌機的研磨器中; ...
      2011-5-30 11:07

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      GMT+8, 2024-10-23 10:27

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