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青椒扁豆炒牛肉的做法,辣味的
2021-9-29 15:18
摘要
: 食材明細(xì) 主料 青椒 適量 牛肉 適量 扁豆 適量 輔料 玉米淀粉 一勺 胡椒粉 一勺 雞蛋 一個 調(diào)料 玉米油 8毫升 鹽 一克 微辣 口味 炒 工藝 廿分鐘 耗時 普通 ...
食材明細(xì)
主料
青椒
適量
牛肉
適量
扁豆
適量
輔料
玉米淀粉
一勺
胡椒粉
一勺
雞蛋
一個
調(diào)料
玉米油
8毫升
鹽
一克
微辣
口味
炒
工藝
廿分鐘
耗時
普通
難度
青椒扁豆炒牛肉的做法步驟
1
牛肉逆著紋路切片,先后用玉米淀粉,胡椒粉,蛋清鹽腌制一會。扁豆青椒切好備用。
2
油鍋起火燒六成熟倒入玉米油炒牛肉六成熟。
3
倒入青椒扁豆一起大火快速翻炒。
4
加入少許鹽,大火快速翻炒。
5
炒半分鐘即可出鍋。
6
裝盤,成品圖,家常下飯菜!
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