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      清蒸魚的做法

      2021-5-6 15:04

      摘要: 蒸魚” 食材明細(xì) 主料 草魚片 半條 輔料 小米辣 5個(gè) 豆豉 適量 姜 適量 蒜 適量 白胡椒粉 適量 油 適量 淀粉 適量 生抽 適量 調(diào)料 料酒 適量 蔥 適 ...
      蒸魚

      食材明細(xì)

      主料
      • 草魚片 半條
      輔料
      • 小米辣 5個(gè)
      • 豆豉 適量
      • 適量
      • 適量
      • 白胡椒粉 適量
      • 適量
      • 淀粉 適量
      • 生抽 適量
      調(diào)料
      • 料酒 適量
      • 適量
      • 微辣 口味
      • 工藝
      • 廿分鐘 耗時(shí)
      • 簡(jiǎn)單 難度

      清蒸魚的做法步驟


      • 1
        魚洗好了,放入調(diào)料腌制一會(huì)。

      • 2
        大火起鍋,水開后,放魚入鍋。

      • 3
        15分鐘后魚熟了,關(guān)火燜2分鐘,以防萬一沒熟!然后出鍋了。

      小竅門

      魚放點(diǎn)姜、白胡椒粉、陳醋,可以去掉魚腥味,一點(diǎn)魚腥味都沒有(>﹏<)    
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