栗子含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì)，能防治高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化、骨質(zhì)疏松等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補(bǔ)佳品。”
食材明細(xì)
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香辣
口味
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燜
工藝
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半小時(shí)
耗時(shí)
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普通
難度
板栗雞翅的做法步驟
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1 雞翅冷水下鍋，水開(kāi)后去浮沫，撈出洗凈備用；板栗去殼去皮；蔥切末；姜切片。
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2 鍋內(nèi)倒油，爆香蔥姜和八角，放入雞翅翻炒，加適量紅99麻辣燒雞濃縮調(diào)料、料酒和冰糖后，放入板栗炒勻。
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3 倒入適量開(kāi)水，大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)中火，收汁，調(diào)適量鹽，即可出鍋。
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