3張圖片 “蝦的營(yíng)養(yǎng)特別豐富,是優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來(lái)源,適合小孩老人經(jīng)常食用”
食材明細(xì)- 基圍蝦250g
- 生抽2匙
- 鹽1g
- 蒜2顆
- 雞汁1匙
- 料酒2匙
- 彩椒適量
- 咸鮮口味
- 爆工藝
- 半小時(shí)耗時(shí)
- 普通難度
蒜香大蝦的做法步驟2 把蝦開(kāi)背挑去蝦線,用鹽,料酒,蠔油腌制10分鐘 3 起油鍋,涼油里放入切好的蒜末煸至金黃,放蝦大火爆炒五分鐘,蝦事先已經(jīng)腌制過(guò)了,所以不用再放其它料調(diào)
使用的廚具:不粘鍋 |