2011-5-27 15:50
原料:洋蔥1大顆、橄欖油2大勺、紅酒300ml、水100ml、鹽適量。
做法:
1、準(zhǔn)備材料,洋蔥、橄欖油、紅酒等;
2、洋蔥洗凈去皮,切塊;
3、鍋里倒入橄欖油燒熱;
4、加入洋蔥塊;
5、小火炒出香味,加入適量鹽;
6、加入紅酒;
7、加入水;
8、中火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燜10分鐘左右至入味。
評(píng)論
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