微波爐版小燒餅

原料：

面粉250克、水125克、白糖10克、鹽1克、酵母2.5克、芝麻少許。

做法：

1、發(fā)好的面成小劑，按圓。

2、再用一小塊面團(tuán)沾上油。

為什么不放餡呢，因為是要搭著肉末吃的。

3、包好后，刷上蜂蜜，沾上芝麻。

4、正面烤8分鐘，反面5分鐘。