小寶寶出生后，新媽媽很快就會(huì)分泌乳汁，可是許多新媽媽對(duì)初乳并不了解，或者因?yàn)槠渌�原因，放棄了提早給寶寶哺乳的時(shí)機(jī)，浪費(fèi)了珍貴的初乳，實(shí)在太可惜。所以新媽媽要掌握以下幾個(gè)關(guān)鍵詞，對(duì)自己的乳汁有一定的了解，讓自己的乳汁豐沛而有營(yíng)養(yǎng)。

1、初乳

所謂初乳，是指產(chǎn)后頭幾天的乳汁，質(zhì)稠而帶黃色，所含脂肪較少，而球蛋白、抗體、微量元素、鈣磷、白細(xì)胞等免疫物質(zhì)都比較多，比其他時(shí)間的母乳抗病能力更強(qiáng)，對(duì)新生兒發(fā)育和抗感染十分重要。

正確做法：早開(kāi)奶

也就是越早喂奶越好。新媽媽生完孩子稍事休息后，第1小時(shí)內(nèi)就可以開(kāi)始給寶寶喂奶了。讓寶寶多吸吮，不僅能刺激乳房分泌乳汁，還可以增進(jìn)母子之間最初的親子感情。

2、前奶、后奶

每次喂奶時(shí)，根據(jù)母乳分泌的先后，乳汁還有前奶和后奶之分。

先吸出來(lái)的奶叫“前奶”，雖然看上去比較稀薄，卻富含水分、蛋白質(zhì)，這也讓純母乳喂養(yǎng)的寶寶，在出生后4個(gè)月內(nèi)一般不需要額外補(bǔ)充水。

“前奶”以后的乳汁，變成了白色，比較濃稠，這便是“后奶”了。后奶富含脂肪、乳糖和其他營(yíng)養(yǎng)素，能提供許多熱量，保證孩子吃后不會(huì)經(jīng)常餓。

正確做法：千萬(wàn)不要把剛開(kāi)始的乳汁擠掉

也不可喂一會(huì)兒這一側(cè)又換另一側(cè)，要讓寶寶盡量吃空一側(cè)再換，這樣才可保證孩子攝取足夠的營(yíng)養(yǎng)。如果只吃前奶，孩子會(huì)比較瘦小;只吃后奶，又會(huì)缺少水分和蛋白質(zhì)。

3、稀奶、稠奶

即便是從一只乳房里分泌的乳汁，也會(huì)有時(shí)濃、有時(shí)稀，這是不同體質(zhì)或不同營(yíng)養(yǎng)狀況造成的。一般來(lái)說(shuō)，如果媽媽平時(shí)膳食平衡，營(yíng)養(yǎng)均衡，奶水會(huì)比較濃，這樣的乳汁營(yíng)養(yǎng)相對(duì)比較豐富。如果媽媽營(yíng)養(yǎng)跟不上，吃的東西比較稀，乳汁也會(huì)稀一點(diǎn)兒。奶水稀一次兩次無(wú)所謂，如果一直這樣，就難以滿足孩子的營(yíng)養(yǎng)需求。

正確做法：媽媽要增加蛋白質(zhì)的攝入

這是為了保證乳汁的營(yíng)養(yǎng)。但要注意營(yíng)養(yǎng)不要過(guò)于豐富。大魚大肉吃多了，奶水上有時(shí)會(huì)漂著一層油，寶寶吃了這樣的奶，根本消化不了，很容易出現(xiàn) “脂肪瀉”。因此，新媽媽不能補(bǔ)過(guò)，肉、豆制品、雞蛋、蔬菜水果，按比例搭配，保證自己的營(yíng)養(yǎng)攝入，不挑食就行了。此外，辛辣、刺激性食品、易過(guò)敏食品、酒精等，在哺乳期間都要限食。

4、過(guò)渡乳、成熟乳

按照產(chǎn)后時(shí)間的不同，母乳分為初乳、過(guò)渡乳、成熟乳和晚乳。其中，初乳和成熟乳最為重要。

成熟乳是產(chǎn)后第7天至9個(gè)月分泌的乳汁，此時(shí)母乳各種成分比較固定，其中蛋白質(zhì)、脂肪和糖的比例為1∶3∶6。

初乳和成熟乳之間的母乳叫過(guò)渡乳，這一時(shí)期很短，但此階段母乳含脂肪最高，蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)逐漸減少。

9個(gè)月之后的母乳就是晚乳了，晚乳中各種成分含量均有下降，分泌量減少。

正確做法：建議母乳喂養(yǎng)到2歲

但要注意，為保證孩子的營(yíng)養(yǎng)，應(yīng)及時(shí)添加輔食。