原料：豬手1只

配料A：姜一塊、料酒、鹽5克。

配料B：生抽20克、蠔油10克、油10克、魚(yú)露5克、白糖5克、蒜茸20克、姜末、香菜適量。

特別準(zhǔn)備：蜂蜜20克、錫紙一張。

做法：

按圖所示

叮嚀小語(yǔ)：

刷蜂蜜要等豬手涼透。

放入微波爐加熱時(shí)，在錫紙上扎幾個(gè)小洞。

特別聲明：據(jù)煮友反映，錫紙不適宜放入微波爐中使用，并造成了嚴(yán)重?fù)p失，所以此菜譜最后一步最好還是放入烤箱操作，如果你的微波爐帶燒烤功能，請(qǐng)使用燒烤功能，并適當(dāng)延長(zhǎng)烹飪時(shí)間。