“老板，去年買的核桃味義亭月餅給我拿兩筒�！毙卢幵嘛灁偽簧希瑪傊鲃偘言嘛灁[好，在義經(jīng)商的韓龍就迫不及待下單�！霸嘛灱�市物美價(jià)廉，我連續(xù)12年都在這里買月餅�！表n龍告訴記者，中秋將至，他準(zhǔn)備買些月餅送給親人朋友，讓他們也嘗嘗“義亭味道”。

“中秋節(jié)馬上就到了，現(xiàn)在正是集市客流高峰期�！蔽逋ぴ嘛灁傊鲄乔倜犯嬖V記者，這幾天新鮮做的月餅基本當(dāng)天就能賣光，有時(shí)甚至不夠賣�！拔覀円矔�(huì)加大生產(chǎn)力度，讓每位顧客都能買到心儀的月餅。”

除傳統(tǒng)老味道外，本次月餅集市上還出現(xiàn)許多新味道。億民月餅攤位上，榴蓮、牛肉、火腿、抹茶等新口味深受顧客歡迎。攤主王義民表示，現(xiàn)代人口味不斷變化，月餅也要“緊跟潮流”，投年輕人所好，與時(shí)俱進(jìn)。

義亭月餅屬于傳統(tǒng)的蘇式月餅，皮薄餡多，香甜軟糯，一口咬下去酥皮掉渣，是義烏人心中的“家鄉(xiāng)味道”。近年來(lái)，隨著知名度提升，義亭月餅已走出“家門”，受到金華、蘭溪、浦江等周邊縣市市民青睞。據(jù)悉，今年義亭月餅預(yù)計(jì)生產(chǎn)超100萬(wàn)筒，銷售額超過(guò)1000萬(wàn)元，帶動(dòng)500多人就業(yè)，成為當(dāng)?shù)匕傩盏母幻癞a(chǎn)業(yè)。

此外，我市食品監(jiān)管部門近期對(duì)月餅生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行全方位檢查，并進(jìn)行市級(jí)監(jiān)督抽檢，確保消費(fèi)者吃到質(zhì)量放心的義亭月餅。