吳店饅頭生產(chǎn)加工是上溪鎮(zhèn)荷市村共富工坊的傳統(tǒng)特色產(chǎn)業(yè)。作為義烏及周邊縣市百姓節(jié)日飯桌上一道不可少的傳統(tǒng)美食，春節(jié)期間，吳店饅頭供不應(yīng)求。

2月21日凌晨，天還沒亮，荷市村村民吳根祿家已升起裊裊炊煙，夫妻倆和工人們開始制作吳店饅頭�！斑@幾日，每天做四五千雙饅頭，家里請了四五個工人�！眳歉�祿夫妻倆在生產(chǎn)車間內(nèi)忙碌，屋內(nèi)的蒸籠疊得比人還高，現(xiàn)場煙霧繚繞。饅頭坯在蒸籠中，經(jīng)過短時加熱、“游籠”發(fā)酵等工序，沒過多久便出籠了，熱氣騰騰……“我們年前最忙的時候，一天要做一萬多雙饅頭，請了十幾個工人幫忙，根本來不及�！眳歉�祿是吳店饅頭的生產(chǎn)大戶，到他家上門購買的顧客絡(luò)繹不絕，春節(jié)前一個星期，他家的饅頭甚至需憑票排隊(duì)供應(yīng)。

而在村民吳國軍家，一雙雙印有紅色“�！弊值酿z頭正在打包裝袋。他承包了村集體用房，進(jìn)行饅頭標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，還申請了“椒山饅頭”商標(biāo)�！澳昵埃�我們受邀在上溪鎮(zhèn)首屆258共富集市年貨節(jié)擺攤，每天帶去幾千雙饅頭，不到一個小時就被搶光了�！眳菄�軍說。

“去年10月至今，我們村生產(chǎn)的吳店饅頭一直熱銷，這種狀態(tài)會持續(xù)至正月十五�！焙墒写宕逦瘯�副主任吳俊介紹，2023年，依托饅頭、索面等傳統(tǒng)特色產(chǎn)業(yè)，荷市村共富工坊研學(xué)活動聲名遠(yuǎn)播，為村里帶來不小的人流，帶動村民在家門口增收致富。去年，該村集體收入超過100萬元。

在258集市上被搶購一空的還有上溪王村紅糖系列產(chǎn)品�！拔覀儙�去了30多個品種的紅糖美食，4天時間，銷售額達(dá)到一萬多元�！蓖醮妩h支部書記王文斌介紹。

據(jù)悉，去年9月，王村成立強(qiáng)村公司——義烏市榴山紅糖有限公司，由村集體全資控股，聚力打造王村紅糖共富工坊，對紅糖廠3條生產(chǎn)線進(jìn)行全面升級改造，大大提升紅糖產(chǎn)能。僅用一年時間，王村村集體經(jīng)濟(jì)從53萬元翻番至119萬元，同時吸納就業(yè)人數(shù)100多人，其中低收入農(nóng)戶26人，人均月增收4500元。“我們再也不用去很遠(yuǎn)的地方打工了，家門口就業(yè)，很方便�！贝迕裢鹾爿x高興地說。

目前，王村共種植糖蔗350多畝，隨著品牌知名度提升，王村紅糖產(chǎn)業(yè)已駛?cè)刖�品化賽道�！叭ツ辏�我們村紅糖年產(chǎn)值超過26萬公斤，一年?duì)I業(yè)額達(dá)到了1200萬元，為村民共富添了新引擎。”王文斌信心滿滿，“我們還計(jì)劃開設(shè)紅糖展示廳、研學(xué)館，給村中水塔配套電梯，打造觀光點(diǎn)，對整村進(jìn)行微改造，提升村莊風(fēng)貌，并配合金蕭新區(qū)開發(fā)，不斷做大王村文旅產(chǎn)業(yè)。”

王村村民在家門口找到致富路，潛溪村村民也在龍年春節(jié)過得幸福感滿滿。

“從年初二到年初七，我們這里天天爆滿，人流總量達(dá)到一千多人。你看，從包間到院子，二十多桌都是潛溪村及周邊村民提前預(yù)訂好的�！薄疤飯@潛溪”共富灶負(fù)責(zé)人沈耀軍有感而發(fā)，“現(xiàn)在村民生活好了，逢年過節(jié)都會到飯店里擺上一桌。”

“去年1月，我們將共富灶經(jīng)營權(quán)出租，村集體獲得收入13萬元，加上村綜合大樓一年40萬元租金收入、蔬菜配送業(yè)務(wù)一年30多萬元收益……2023年，我們村集體收入已經(jīng)達(dá)到120多萬元�！睗撓�村黨總支書記吳光明介紹，

眼下，潛溪村正在謀劃稻蛙共生農(nóng)旅項(xiàng)目，計(jì)劃投資160萬元，“預(yù)計(jì)三四年就能回本�！眳枪饷餍χ�說，“隨著潛溪村新能源開發(fā)項(xiàng)目落地，我們還計(jì)劃為村民謀福利，讓大家用上更加優(yōu)惠的電能……”

無論是荷市村饅頭索面共富工坊、王村紅糖共富工坊，還是“田園潛溪”共富灶，都是上溪鎮(zhèn)致力群眾致富、鋪就家門口共富路的一個個縮影。

記者了解到，目前上溪鎮(zhèn)共打造了12個共富工坊，在過去一年中均交出亮眼答卷：苦竹塘村建成斗牛場，成功舉辦“牛王爭霸賽”，吸引數(shù)萬游客；巖口村升級打造3.0版水上樂園，助力村民致富，帶動村民就業(yè)……2023年，上溪鎮(zhèn)20個行政村年經(jīng)營性收入突破100萬元，較2022年實(shí)現(xiàn)翻番，連續(xù)兩年發(fā)展村集體經(jīng)濟(jì)考核位列義烏全市第一。