受孕前就應(yīng)該注意保持營養(yǎng)均衡，多吃一些營養(yǎng)素比較多的食物，避免攝入對身體健康不利的物質(zhì)。調(diào)理身體是孕前迫在眉睫的事情，除了加強(qiáng)鍛煉，還要合理均衡飲食。

含蛋白食物：常見的雞鴨魚肉、蛋類、牛奶、豆類等。

補(bǔ)維生素A食物：胡蘿卜、綠色的蔬菜、蛋黃等。

高鈣的食物：蝦皮、貝類魚肉、牛奶等。

含維生素C的食物：新鮮的水果蔬菜。

補(bǔ)鐵的食物：動物的肝臟、海帶、貝類、木耳、芹菜等。

富含葉酸的食物：菠菜、萵筍、草莓、橙子、油麥菜等。

很多女性都以為，只要孕期注意飲食就可以了，備孕期間無需忌口。其實(shí)，孩子的健康從成為受精卵的時(shí)候就形成了。父母的體魄是孩子先天體質(zhì)的重要因素，這就對備孕期間的飲食提出了更高的要求。

1.準(zhǔn)媽媽孕前飲食禁忌

（1）禁食辛辣：胡椒、辣椒、姜片、八角等辛辣的調(diào)劑品有很大的刺激性，攝入較多容易引起便秘。處于備孕和孕期的女性要避免或者減少這些食物的攝入，刺激性的食物會導(dǎo)致消化功能出現(xiàn)障礙，難以吸收食物中的營養(yǎng)。

（2）避免煙酒：酒精和尼古丁是致使胎兒出現(xiàn)畸形和智力低下最大的殺手，孕前飲酒抽煙將增加胎兒先天畸形的概率。孕婦抽煙無疑是在拿胎兒的健康開玩笑，嚴(yán)重的甚至?xí)�使得胎寶寶出現(xiàn)先天性腹裂。孕前抽煙的女性要戒煙以后再孕。

（3）避免高糖分飲食：高糖分的飲食嗜好極易打亂體內(nèi)的糖代謝，為糖尿病埋下隱患。到了孕期容易被妊娠糖尿病纏上。

（4）少吃味精：準(zhǔn)媽媽應(yīng)控制味精的攝入，攝入過量會阻礙人體對鋅元素的吸收，鋅缺乏不利于神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。

（5）避免吃補(bǔ)藥：人參、桂圓等容易引起孕婦氣盛陰耗，增強(qiáng)早孕的反應(yīng)，過度攝入容易出現(xiàn)孕期水腫和高血壓等孕期癥狀。

（6）不吃腌制的食物：腌制的食物含有太多的亞硝酸鹽、苯并芘等有害物質(zhì)。孕前攝入太多會危害身體，不利于優(yōu)生優(yōu)育。

（7）禁食有添加劑和污染過的食物：罐頭雖然很美味，但是里面含有太多的防腐劑和色素。長期煮過的火鍋存在大量的細(xì)菌和寄生蟲，油條中的明礬對身體有害。

2.準(zhǔn)爸爸飲食禁忌

備孕期間不單單女性需要注意飲食，男性也要做好相應(yīng)的配合措施。

（1）禁煙酒和碳酸飲料：煙草中的有害物質(zhì)會導(dǎo)致體內(nèi)染色體和基因出現(xiàn)異常，并會進(jìn)入人體生殖系統(tǒng)導(dǎo)致精子畸形。酒精的毒性不亞于煙草，同樣會導(dǎo)致染色體發(fā)生變化。除此之外，平時(shí)飲用的米酒、可樂、咖啡等也同樣危害人體生殖健康。

（2）避免用藥：孕前準(zhǔn)爸媽用藥要小心，很多藥物會進(jìn)入睪丸，男性隨便用藥也會給胎兒身體健康帶來危害。

其實(shí)生活中有很多食物都對人體有好處，尤其可以讓存在已久的毒素排出體外。備孕期間最重要的是要補(bǔ)充葉酸，其次多吃一些綠色的蔬菜、奶制品、谷類、蛋類、海產(chǎn)品等。

1.孕期盡量多攝入果蔬，可以滿足人體對維生素和礦物質(zhì)的需求，還能改善人體的酸堿度，對提高人體抵抗力非常重要。韭菜中含有大量纖維素和揮發(fā)油，排毒效果明顯。豆芽中維生素種類多，可以有利于性激素生成。

2.奶制品中含有大量的鈣物質(zhì)和蛋白質(zhì)，孕前攝入可以增強(qiáng)體質(zhì)。孕期補(bǔ)充能預(yù)防發(fā)生小腿抽筋的情況。

3.動物的肝臟中含有豐富的鐵物質(zhì)，適量的補(bǔ)充可以預(yù)防孕期出現(xiàn)貧血，更減少寶寶患有缺鐵性貧血。動物的血液不但可以解毒，還有潤腸作用。

4.蛋類中的主要物質(zhì)是蛋白質(zhì)，蛋黃中有豐富的膽堿，適量的補(bǔ)充對提高胎兒智力非常重要。

5.海產(chǎn)品中葉酸的成分很多，還能補(bǔ)充鈣質(zhì)，最常見的就是海帶、紫菜、海魚等。海產(chǎn)品中的膠質(zhì)能排出身體中的放射性物質(zhì)，海魚中的不飽和酸不但可以補(bǔ)腦，還能提高免疫力。

6.谷類粗糧等物質(zhì)含有各種礦物質(zhì)，長期飲用對提高人體免疫力很重要，良好的體質(zhì)有利于優(yōu)生優(yōu)育。

紅色的肉類是含有豐富的葉酸，比如瘦肉、牛肉、羊肉等，孕婦補(bǔ)充葉酸不但可以補(bǔ)血，還可以減少胎兒先天性缺陷。

備孕期間，夫妻雙方不但要改掉一些不良的生活和飲食習(xí)慣，還要對自身的身體健康加以重視，尤其要注意有益營養(yǎng)的攝入，保證受孕的時(shí)候，體內(nèi)的營養(yǎng)能滿足胚胎的需要。

1.注意補(bǔ)碘

碘是合成人體甲狀腺素非常重要的物質(zhì)，缺乏碘容易導(dǎo)致胎兒在發(fā)育期語言、聽力和智力的發(fā)育，嚴(yán)重的還會導(dǎo)致呆小癥的出現(xiàn)，腦科目前對呆小癥沒有治療的方法。

碘對孩子的智能和體能發(fā)育意義重大，孕婦備孕和孕期補(bǔ)充碘元素，寶寶出生后的身高體重和智力發(fā)育均比未補(bǔ)充的孩子高。備孕期的女性可以去醫(yī)院檢測一下體內(nèi)碘物質(zhì)的水平，適時(shí)適量地補(bǔ)充。含有碘元素的食物很多，生活中最常見的是海帶、紫菜、海參、海蜇、干貝等。

2.補(bǔ)充葉酸

葉酸是一種可以在水中溶解的維生素，它參與細(xì)胞的分裂和成長的整個(gè)過程，并且對氨基酸和蛋白質(zhì)的合成起到重要作用。缺乏葉酸容易導(dǎo)致胎兒出現(xiàn)先天性神經(jīng)缺陷，有些還會導(dǎo)致胎兒先天無腦等嚴(yán)重后果。從孕前三個(gè)月開始補(bǔ)充葉酸，能減少胎兒出現(xiàn)天生缺陷的幾率。葉酸一般分別在綠色的蔬菜和新鮮的水果中，比如萵筍、草莓、菠菜、香蕉、橙子、動物肝臟、油麥菜等。

3.適量補(bǔ)鋅

鋅元素對胎兒大腦的發(fā)育非常重要，是構(gòu)成酶和激活劑的基本物質(zhì)，孕婦每天攝入鋅不能少于100毫克，孕前也要按時(shí)攝取。孕婦營養(yǎng)失衡不利于優(yōu)生優(yōu)育，孕前做營養(yǎng)檢查還是很有必要的。海帶、牡蠣、扇貝等海產(chǎn)品中含有豐富的鋅，平時(shí)吃的黃豆、麥芽、核桃、黑芝麻也是補(bǔ)鋅的選擇。

4.孕前補(bǔ)鐵

人體缺乏鐵最容易導(dǎo)致缺鐵性貧血，這不僅會影響母體，更會導(dǎo)致胎兒紅細(xì)胞缺乏。孕前和孕期要適量補(bǔ)充鐵元素，保證營養(yǎng)均衡。木耳、蛋黃、芹菜、海帶、糯米等物質(zhì)中含有豐富的鐵元素。

豐富的鈣物質(zhì)、高蛋白、鋅等元素是精子生存的重要依靠，備孕期男性需要在飲食中對這些營養(yǎng)素按需攝取。

1.枸杞

枸杞中含有各種維生素，胡蘿卜素、亞油酸、鐵、鈣等物質(zhì)，對提高人體免疫力，促進(jìn)細(xì)胞新陳代謝，降低膽固醇起到重要作用。孕期男性多食用枸杞可以改善肝腎虛、遺精陽痿等性功能障礙。

2.荔枝

荔枝中的主要成分是果膠、蘋果酸、鐵、胡蘿卜素、維生素等，不但有強(qiáng)健身體養(yǎng)顏的功能，對腎虧脾虛也有緩解作用。

3.動物內(nèi)臟

肝臟中含有較多的膽固醇，并且有豐富的腎上腺皮質(zhì)激素和性激素，有利于提高性功能。

4.粘滑的食物

粘滑的食物分布大量的精氨酸，這種物質(zhì)對精子成長非常有利，有利于激活精子活力。

5.豆芽

不管是黃豆還是綠豆，最精華的部分其實(shí)在于發(fā)的芽，這些嫩芽中含有多種維生素，可以殺死導(dǎo)致畸形的有害物質(zhì)，對提高性功能有重要作用。

6.韭菜

春天的韭菜又被叫做起陽草，韭菜中含有豐富的揮發(fā)油、蛋白質(zhì)、揮發(fā)物等物質(zhì)，對壯陽排毒有重要作用。

女性在受孕前三個(gè)月就應(yīng)注意飲食調(diào)整，可以多吃一些有助于提高受孕的食物，讓小寶貝更快地到來。

精氨酸不但對男性重要，孕前女性吃也有重要作用。這種物質(zhì)一般蘊(yùn)含在比較粘滑的食物中，我們平常吃的粘度比較大的湯圓、芝麻、核桃，還有各種各樣魚類，如鱔魚、章魚等。蛋白質(zhì)基本分布在瘦肉、雞鴨肉、黃豆、魚肉中。除此之外，新鮮的水果蔬菜也可以增加受孕的幾率。含有鋅的食物很多，目前牡蠣被公認(rèn)為含鋅量最高。牛肉、羊排、瘦豬肉、花生、大豆類等也是不錯(cuò)的選擇。